味道掌门

由北京广播电视台生活频(🏽)道中(🍩)心打造(🃏)的大型城市美食(shí )(🕰)人文(🤴)纪(🍥)录(lù )(🎺)片栏目《味道掌门》，聚(jù )焦北京美食(shí )文(🎾)化特(🌫)色(👋)，汇聚名厨名菜，围(wéi )绕一道餐(🐿)厅招牌菜、一(yī )位(🛍)味道(dào )掌(zhǎng )门人、一(yī )份独特(tè )的城市记忆(yì )展开，以美食之名打造有厚度(🖍)、有(yǒu )(🐶)精(jīng )(🥀)度、(🤯)有温(🐖)度(dù )的北京城(chéng )市名片。 　　该片以美(😞)食切入，通(tōng )(🦗)过挖掘(🌊)人物传承技艺的故事来讲述城市(🤸)发(🌞)展，带领观众品(⛓)鉴美味背后(hòu )厨艺大师(shī )的(de )坚守与匠心。