味道掌门

由北京(🔨)广播电视(🐽)台(🥇)生活频道中心(xīn )打造的大型城(chéng )市美食(shí )人文(wén )纪(🍥)录(🎺)片栏目《味道掌门》，聚焦(🗼)北(🐮)京美食文化特(tè )色，汇聚(jù )名厨(chú )(🌗)名(🏇)菜，围(wéi )绕一(yī )道餐(cān )厅招牌菜、一位味道掌(🕯)门(mén )人(rén )、一(yī )份独特的城(chéng )市记忆(yì )(🕌)展(zhǎn )开，以美食(🗑)之名打(dǎ )造有厚(🚸)度(🖍)、有精度、有温度的北京(⏺)城市名片。 　　该片以美(😞)食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事(shì )来讲述(🙌)城(chéng )市发(🌞)展，带领观(guān )众品鉴美(⏰)味背(🍄)后厨艺大师(🧤)的(🔔)坚(jiān )守(🤲)与匠心。