味道掌门

由北京广(guǎng )播电视台生活频道中(zhōng )心(xīn )打造的大(dà )型(🕟)城市美食人文纪录片栏目《味道掌门(mén )》，聚焦(🗼)北京美食(shí )(😧)文(🎾)化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐(cān )厅招牌菜、一(🗄)位味(🎡)道(🕖)掌(🕯)门人(rén )、一(yī )份独特(tè )(🛹)的城市(🚥)记忆展开，以(yǐ )美(měi )食之名(🍮)打造有厚度、有(🐶)精度、(🤯)有温度的(de )北京城市(shì )名片。 　　(📯)该(gāi )片以(yǐ )美食(🖲)切入，通过挖掘人(㊗)物传(chuán )承技(jì )艺的故事来讲述城市(🤸)发(🌞)展，带(👓)领(🙀)观众品鉴(jiàn )美(měi )味背后厨艺大师(shī )(🧤)的(de )坚守与匠(⛳)心(xīn )(😍)。