味道掌门

由(yóu )北京广播电视(🐽)台生(shēng )活频(pín )道中心打造的(🕋)大(😘)型城市美(měi )食(🕰)人文(wén )纪录(lù )片栏目(🎹)《味道(dào )掌门(🌰)》，聚焦北(běi )京美食文化(huà )特(tè )色(sè )(👋)，汇聚(jù )名厨名菜，围绕一道(dào )餐(cān )厅招牌(pái )菜、一位味(🎡)道掌门(👁)人、一份独(🥄)特(🛹)的城(chéng )(🏐)市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温(wēn )(🐖)度(dù )的北京城市(🌙)名片。 　(🌚)　该(gāi )片以美食切入，通(tōng )(🦗)过挖掘(🌊)人物传承技艺的故(gù )事来讲(🏂)述城市发展，带领观(🙉)众品鉴美味背后厨(🥫)艺大(👃)师的坚守与匠(⛳)心(😍)。