味道掌门

由(🌠)北京广播电视台生活频道中心打造的(de )大型(🕟)城市(🛍)美食人(rén )文纪(jì )录片栏目《味道掌门(🌰)》，聚(🏴)焦北(běi )京美食文化(huà )(📿)特色，汇(🎲)聚名厨名(míng )(🏇)菜，围绕一道餐厅招牌(👑)菜、一位味道(dào )掌门人、一份独特的(de )城市(shì )记忆(yì )展(zhǎn )开(📞)，以美(měi )食(🗑)之名打造(zào )有(yǒu )厚度、有(🐶)精度(dù )、(🤯)有温(wēn )度(dù )的北京城市(shì )名片。 　　该片(🛑)以美食切入，通(tōng )(🦗)过(🌑)挖掘人(㊗)物传(🥔)承技艺的故事来讲述(🙌)城市发展，带领观众(💪)品鉴(🎾)美味背后厨艺大师(🧤)的坚(jiān )守与匠(jiàng )(⛳)心。