味道掌门

由北京广播电(✒)视台(tái )(🥇)生活频(pín )道中心打造的大型城市美(měi )食人文纪(jì )录片(🔧)栏目《味道掌门》，聚焦(🗼)北京美食文(🎾)化(📿)特色，汇聚名(míng )厨(🌗)名(míng )菜(♑)，围(wéi )(😎)绕一道餐厅(tīng )招(🔸)牌菜、一位(wèi )味道(dào )(🕖)掌门人、一份独特的城市记忆(yì )展开，以(yǐ )美食之名打造有厚(hòu )(🚸)度、(🚑)有精度(🕕)、有(yǒu )(😱)温(wēn )度的北京(jīng )城市名(📎)片(🧚)。 　　(📯)该片以(yǐ )美食切(🔢)入，通过挖掘(jué )人(㊗)物传承技艺的(de )故事来讲述城(chéng )市(shì )发展(zhǎn )，带领观众品(⛓)鉴(🎾)美(měi )味背后(hòu )厨艺(🤷)大(dà )师的坚守与匠心。