味道掌门

由北(👷)京广(🆓)播(⛲)电视台生活频道(🐌)中心打(dǎ )造的大型(🕟)城(chéng )市美食人(rén )文纪录片(piàn )栏目《味道(dào )掌门》，聚焦(jiāo )北(běi )京美食文(wén )化特色(👋)，汇(huì )聚名(míng )(❣)厨名菜，围绕一(yī )道餐(🐿)厅招牌菜(🎩)、一位味道掌门(mén )人、一份独(🥄)特的(de )城市(shì )记(jì )(🐖)忆展开，以美食之名打造有厚度、(🚑)有精度、有温(🐖)度的北京城市名(míng )(📎)片(🧚)。 　　该片(🛑)以美(😞)食切入(rù )，通过(guò )挖掘人物传承技(🗞)艺的故事(✋)来(lái )讲述(shù )城市(shì )发展，带(dài )领观众品(pǐn )(⛓)鉴美(měi )味背(🍄)后厨艺大师的坚守与匠(⛳)心(😍)。