由北京(jīng )(🔨)广播电(✒)视(shì )台生活频(pín )道中心打造(zào )的(de )大(😘)型(xíng )城市美食人(rén )(🤢)文纪(jì )录片栏(lán )目《味道掌门》,聚焦北京(jīng )美食文(🎾)化(huà )特色,汇(🎲)聚名厨名菜,围绕一道餐厅招牌菜、一(yī )位味道(🕖)掌(🕯)门人、(💆)一份独(dú )特的(de )城市记忆(yì )展开,以美食(shí )之名打造(🙁)有厚度(🖍)、有精(🥀)度、有(yǒu )温(🐖)度的(🔊)北京城(chéng )市(shì )名(míng )片(piàn )。 (🌚) 该片(🛑)以美食(shí )切入(rù ),通过挖掘人物(wù )(🥎)传承(💻)技艺的故事来讲述城市发展(zhǎn ),带领(🙀)观众品鉴美味(🈴)背(🍄)后厨艺(yì )大师的坚(🚻)守与匠心(😍)。
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