味道掌门

由北京(jīng )广播(bō )电视台(tái )生(shēng )活频道中(zhōng )心(xīn )打造的大型城市美食人文(wén )纪录片栏目(mù )《味道(dào )掌门》，聚(jù )焦(jiāo )北京(jīng )美食(shí )文(🎾)化(huà )特(🌫)色，汇聚(🎏)名厨名菜，围绕一道餐厅招(zhāo )(🔸)牌菜、一位(🛍)味道掌门人(rén )(🙍)、一(✳)份独特(🛹)的城市记忆展开，以美食(shí )之名打(✖)造(🙁)有厚(hòu )度、(🚑)有精度、(🤯)有温(🐖)度(🤷)的北京(jīng )城(🚢)市名(míng )片。 　　该片以(⏯)美食切入(rù )，通过挖掘人物传承(chéng )技艺(yì )的故(🔝)事来(🐑)讲述城(🤠)市发展，带领(🙀)观众品鉴(🎾)美味背后厨(🥫)艺大(dà )师的坚守(🤲)与匠心。