味道掌门

由北京广播电视(🐽)台生活(📒)频道中心(xīn )打造的(🕋)大型(xíng )城市(shì )美食人文纪录(lù )片栏(🎗)目《味(🥈)道掌门》，聚(jù )焦(🗼)北(🐮)京(jīng )美(měi )(💤)食文化(huà )特色，汇聚名厨(chú )名菜，围(wéi )绕(🚤)一(yī )道餐厅招牌菜、一(yī )位味(wèi )道(🕖)掌门人(rén )、一份独特的城市记(jì )忆展开(📞)，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度(🤷)的(🔊)北京(⏺)城市名片。 　　该片以(yǐ )美食切入，通(🦗)过挖掘(🌊)人物(wù )传承(💻)技艺(🙂)的故事来讲(🏂)述(shù )城(chéng )(🤠)市发展，带领观(guān )众品(⛓)鉴(jiàn )美味(wèi )背后(hòu )厨艺(🤷)大师的(🔔)坚守与(yǔ )匠心。