味道掌门

由(🌠)北(běi )(👷)京广播(⛲)电视(🐽)台生活(huó )频道(dào )(🐌)中(zhōng )心打造(zào )的大型(xíng )城市(shì )美食人文(wén )纪录片栏目(mù )《味道掌门》，聚焦(🗼)北(běi )(🐮)京美(💤)食文化特(tè )色，汇聚名厨(chú )名(míng )菜，围绕一道(dào )餐厅招牌菜(🎩)、一(🗄)位(wèi )味道掌(🕯)门人、一份独特的城(chéng )市(shì )记忆展开，以美(🥞)食之名打(dǎ )造有(😻)厚度、有精(🥀)度、有温度(🤷)的(de )北(💞)京(jīng )城市(shì )名片(piàn )。 　　该片以(yǐ )美食(shí )(🖲)切(🔢)入，通(🦗)过挖(🎛)掘(jué )人物传承技艺的(📙)故事(shì )(✋)来讲述城市发展，带领观众品鉴(jiàn )美味(🈴)背后厨艺大师的坚守与匠心。